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Conteúdos para escolher melhor.
Leituras rápidas sobre rótulos, ingredientes, aditivos e composição.
Outubro de 2026
Setembro de 2026
16 de set de 2026 · 16:00
Sal: por que um ingrediente tão simples pode ter tantos aditivos?
Entenda por que alguns sais têm aditivos e como escolher uma composição mais simples sem gastar mais.
16 de set de 2026 · 16:00
Composição simples: menos ingredientes significa melhor?
Entenda como comparar produtos pela composição e por que uma lista menor não é, sozinha, garantia de qualidade.
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16 de set de 2026 · 16:00
PepsiCo muda produtos e aposta em ingredientes mais simples.
A mudança mostra como a indústria está respondendo a consumidores cada vez mais atentos à composição dos alimentos.
16 de set de 2026 · 16:00
Petróleo nos alimentos: o que está por trás de alguns ingredientes?
Alguns ingredientes sintéticos usados em alimentos têm origem petroquímica. Entenda o que isso significa na prática.